Lianfeng Bioengineering, wiodący producent z siedzibą w Chinach, z dumą oferuje wysokiej jakości śmietankę niemleczną do zastosowań czekoladowych. Koncentrując się na jakości i innowacyjności, nasza bezmleczna śmietanka poprawia gładkość i bogactwo produktów czekoladowych, zapewniając jednocześnie doskonałą stabilność i odczucie w ustach. Opracowana w oparciu o zaawansowaną technologię i rygorystyczne testy, nasza śmietanka bezmleczna zapewnia doskonałą wydajność i konsystencję, co czyni ją idealnym wyborem dla producentów czekolady pragnących ulepszyć swoje produkty. Zaufaj firmie Lianfeng Bioengineering, która dostarczy wyjątkowe, bezmleczne rozwiązania dla Twoich wyrobów czekoladowych.
Po pierwsze, zawartość tłuszczu i skład tej bezmlecznej śmietanki do czekolady zostały starannie wymieszane, aby idealnie komponowały się z czekoladą, nadając jej jedwabisty i delikatny smak. Jednocześnie dodatek sproszkowanego tłuszczu roślinnego może również poprawić smarowność i ciągliwość czekolady, ułatwiając obsługę podczas przetwarzania i poprawiając wydajność produkcji.
Specyfikacja
Nazwa produktu | K26 | Data produkcji | 20230923 | Data ważności | 20250925 | Numer partii produktu | 2023092301 |
Miejsce pobierania próbek | Pakowalnia | Specyfikacja KG/worek | 25 | Numer próbki /g | 2600 | Standard wykonawczy | Q/LFSW0001S |
Numer seryjny | Elementy inspekcji | Standardowe wymagania | Wyniki inspekcji | Pojedynczy wyrok | |||
1 | Narządy zmysłów | Kolor i połysk | Kolor biały do mlecznobiałego lub mlecznożółtego, lub o kolorze zgodnym z dodatkami | Mlecznobiały | Wykwalifikowany | ||
Stan organizacyjny | Proszek lub granulat, sypki, bez zbrylania, bez obcych zanieczyszczeń | Granulowany, bez zbrylania, sypki, bez widocznych zanieczyszczeń | Wykwalifikowany | ||||
Smak I Zapach | Ma taki sam smak i zapach jak składniki i nie ma szczególnego zapachu. | Normalny smak i zapach | Wykwalifikowany | ||||
2 | Wilgotność g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Wykwalifikowany | |||
3 | Białko g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Wykwalifikowany | |||
4 | Tłuszcz g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Wykwalifikowany | |||
5 | Całkowita kolonia CFU/g | n=5, c=2, m=104,M=5×104 | 120 150 130 100 180 | Wykwalifikowany | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5, c=2, m=10, M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Wykwalifikowany | |||
Wniosek | Wskaźnik testowy próbki spełnia normę Q/LFSW0001S i ocenia partię produktów w sposób syntetyczny. □ Wykwalifikowany □ Niekwalifikowany |
Pod względem stabilności ten proszek tłuszczu roślinnego sprawdza się wyjątkowo dobrze. Niezależnie od tego, czy pracuje się w środowiskach o wysokiej, czy o niskiej temperaturze, proszek tłuszczu roślinnego może utrzymać stabilną jakość i nie jest podatny na problemy, takie jak oddzielanie oleju od wody i krystalizacja. Dzięki temu czekolada zachowuje stały smak i jakość podczas przechowywania i transportu, zapewniając konsumentom lepsze wrażenia podczas jedzenia.
Oprócz stabilności i smaku, ten proszek tłuszczu roślinnego ma również pewną funkcjonalność. Zawiera bogate składniki odżywcze, takie jak nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały, które mogą zapewnić organizmowi ludzkiemu określone suplementy diety. Tymczasem dodatek sproszkowanego tłuszczu roślinnego może również poprawić właściwości przeciwutleniające czekolady, przedłużyć jej okres przydatności do spożycia oraz zapewnić jakość i bezpieczeństwo produktu.
Jeśli chodzi o zastosowanie w czekoladzie, ten proszek tłuszczu roślinnego ma szeroki zakres zastosowań. Niezależnie od tego, czy jest to tradycyjna gorzka czekolada, biała czekolada, czy nowoczesna czekolada orzechowa, czekolada kanapkowa itp., ten tłuszcz roślinny w proszku można dodać w celu poprawy smaku i jakości. Tymczasem dzięki doskonałej stabilności i funkcjonalności czekolady producenci czekolady są w stanie opracowywać bardziej zróżnicowane i spersonalizowane produkty, aby sprostać różnorodnym potrzebom rynku.
Podczas procesu badawczego i produkcyjnego fabryka dostawców Lianfeng Bioengineering China zawsze zwraca uwagę na bezpieczeństwo i jakość swoich produktów. Firma wykorzystuje wysokiej jakości surowce i poddaje się rygorystycznym kontrolom i testom, aby mieć pewność, że proszek tłuszczu roślinnego nie zawiera szkodliwych substancji. Jednocześnie firma wprowadziła również zaawansowane urządzenia i procesy produkcyjne, zapewniające najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa produktów poprzez dopracowane zarządzanie produkcją i kontrolę jakości.
Aby zaspokoić potrzeby różnych producentów czekolady, fabryka dostawców producentów Lianfeng Bioengineering China zapewnia również spersonalizowane usługi dostosowywania. Firma może dostosować zawartość tłuszczu, smak i inne cechy proszku tłuszczu roślinnego zgodnie z wymaganiami klienta, aby zaspokoić potrzeby różnych produktów czekoladowych. Ta zindywidualizowana usługa umożliwia producentom czekolady lepsze zaspokojenie popytu rynkowego i zwiększenie konkurencyjności produktów.
Podsumowując, fabryka dostawców producentów Lianfeng Bioengineering China odgrywa ważną rolę w przemyśle czekoladowym ze względu na swój niepowtarzalny smak, doskonałą stabilność i doskonałą funkcjonalność jako proszek tłuszczu roślinnego stosowanego w czekoladzie. Wybór tego proszku z tłuszczu roślinnego to mądra decyzja zarówno dla producentów czekolady, jak i konsumentów. Wierzę, że w przyszłości ten roślinny tłuszcz w proszku będzie nadal przynosił kolejne niespodzianki i przełomy w branży czekoladowej.